Við fórum í skemmtilegan hjólatúr í gær um næsta nágrenni okkar. Ef maður hjólar niður af hæðinni sem við búum á (Gulset) rambar maður beint á mikil akurlönd: kartöfluakrar, hafrar, rófur, kál og bygg.
Á leiðinni hjólar maður framhjá óðalsetrinu Løvenskjold þar sem íbúarnir eru aðalsfólk, hvorki meira né minna.
Sé maður hins vegar á höttunum eftir einhverju skemmtilegu heldur maður túrnum áfram að samyrkjubúinu Århus. Hér er ekki aðeins akuryrkja í gangi, heldur rækta þau einnig sólber, rifsber, hindber, epli og perur. Ef maður kaupir sér hlut í búinu fær maður að koma eins oft og maður vill til að taka til sín hluta af uppskerunni. Allt lífrænt í þokkabót.
Við heilsuðum upp á hænurnar og hindberin, og hnupluðum nokkrum kartöflum í súpuna.
Á svæðinu er einnig lítið byggðasafn þar sem manni gefst kostur á að sjá hvernig híbýli fólks voru fyrir þúsund og jafnvel tvöþúsund árum. Við fengum meira að segja leiðsögn um svæðið í gegnum appið sem þau hafa lagt út.
Sjón er sögu ríkari!
Engin ummæli:
Skrifa ummæli